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총 게시물 2162건 ㅣ 현재페이지 1/217

도서제목

요리를 한다는 것

저자

최강록

출판사

클

줄거리요약

〈마스터셰프 코리아2〉의 우승자이자 〈흑백요리사〉〈냉장고를 부탁해〉 등에 출연한 셰프 최강록의 자전적 에세이. 음식, 요리, 식당, 요리사라는 네 가지 키워드로 지난날과 지금의 ...

작성일

2025-08-28
도서제목

사유 식탁

저자

알랭 드 보통

출판사

오렌지디

줄거리요약

연애와 철학을 접목한 독특한 글쓰기로 ‘닥터 러브’라는 별칭까지 얻은 알랭 드 보통이 뜻밖의 요리책으로 한국 독자를 찾아왔다. 2008년 그가 주축이 되어 설립한 ‘인생학교’를 통...

작성일

2025-08-28
도서제목

한국인의 맛

저자

정명섭

출판사

추수밭(청림출판)

줄거리요약

즉석카레부터 믹스커피에 이르기까지, 한국인들이 즐기는 음식들의 역사를 통해 한국인의 정체를 해명하고자 한 인문교양서. 근대에서 비롯된 음식들을 통해 우리가 전통이라고 알고 있는 입...

작성일

2025-08-28
도서제목

맛대맛

저자

백석

출판사

가갸날

줄거리요약

식탁 위의 문학 기행 3권. 우리 문학의 한복판에 자리하면서도 '문학의 맛'이라는 예외적 성취를 일구어낸 두 사람의 작가, 북녘 시인 백석(시인의 맛)과 남녘 소설가 채만식(소설가...

작성일

2025-08-28
도서제목

맛있는 소설

저자

이용재

출판사

민음사

줄거리요약

음식 교양서 『외식의 품격』을 펴내고, 이탈리아 요리의 바이블 『실버 스푼』을 한국어로 번역하는 등 한국 식문화 도서의 새로운 장을 열어 온 음식 평론가 이용재의 신간 에세이 『맛...

작성일

2025-08-28
도서제목

음식에 대한 거의 모든 생각

저자

마틴 코언

출판사

부키

줄거리요약

음식의 역사, 경제, 정치, 윤리, 환경, 영양, 다이어트, 레시피 등 인간의 먹는 행위와 관련한 다양한 읽을거리를 제공한다. 이를 통해 독자들은 우리가 까맣게 모르고 있었던, 하...

작성일

2025-08-28
도서제목

오늘을 담다

저자

이새미

출판사

클

줄거리요약

오늘의 이야기를 음식으로 풀어낸 직장인 샘의 착한 도시락 에세이. 직장인의 도시락 메뉴로 제격인 40가지 음식에 관한 재치 있고 뭉클한 이야기들이 담겨 있다. 각 음식의 재료 준비...

작성일

2025-08-28
도서제목

요즘 사는 맛

저자

김겨울

출판사

위즈덤하우스

줄거리요약

먹고 사는 일’에 누구보다 진심인 열두 명의 작가들이 들려주는 일상 속 음식 이야기를 담은 에세이. 함께 할 때는 설레는 인사와 대화가 되고 헤어질 때는 따뜻한 추억과 그리움이 되...

작성일

2025-08-28
도서제목

저속노화 식사법

저자

정희원

출판사

테이스트북스

줄거리요약

일명 ‘저속노화 선생님’, 서울아산병원 노년내과 의사 정희원의 『저속노화 식사법』이 테이스트북스에서 출간되었다. 만성질환을 예방하는 지중해식 식단과 고혈압을 예방하는 대시(DASH...

작성일

2025-08-28
도서제목

그림책을 읽고 함께 요리하는 그림책 레시피

저자

사랑눈

출판사

(주)학교도서관저널

줄거리요약

그림책 학교 시리즈 4권. 봄·여름·가을·겨울 계절별 그림책을 아이들과 읽고 제철 재료를 이용해 로푸드 요리를 함께 해 보는 책이다.[출처 : 알라딘]

작성일

2025-08-28

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